{"title":"Espressobohnen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEspressobohnen verkörpern die Essenz italienischer Kaffeekultur und bilden die Basis für ein intensives Geschmackserlebnis mit unverwechselbarem Charakter. Die sorgfältige Auswahl der richtigen Espressobohnen entscheidet maßgeblich über Aromenvielfalt, Crema-Bildung und den perfekten Genussmoment in der Tasse. Ob dunkle Röstung für kräftigen Geschmack, ausgewogene Blends für Vollautomaten oder sortenreine Raritäten für Kenner – hier finden Kaffeeliebhaber die idealen Espressobohnen für jede Zubereitungsart und jeden Geschmack.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"seleccion-no-7","title":"Bio Espresso Seleccion N° 7","description":"\u003cp\u003eWunderbar ausgewogen, ohne dass einzelne Aromen hervorstechen, ist der Espresso Seleccion N° 7 der \"Alleskönner\" unter den Espressi - kein Wunder, schließlich hat es 7 Anläufe gebraucht, bis der perfekte Blend entstand. Seine mittlere Stärke und sanfte Säure bieten die Bühne. Die Komposition aus zarten Aromen von Schokolade, Haselnuss und leicht blumigen Noten im Abgang lassen die Geschmacksnerven auf dieser Bühne Tango tanzen. Let the show begin!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchokolade, Haselnuss, Karamell, leicht floral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eStärke: Vorranging beeinflusst vom Röstgrad sowie von Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen. Generell lässt sich sagen, dass längere Röstungen einen stärkeren Geschmack haben und sanftere Noten wie z.B. florale Noten durch Röstaromen überdeckt werden. Ob man lieber stärkere oder schwächere Kaffees bzw. Espressi mag ist absolut Geschmackssache und kann auch über den Tag hinweg variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSäure: Wie die Stärke wird auch die Säure von Verarbeitung und Röstgrad sowie von der Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen beeinflusst. All unsere Kaffees und Espressi sind langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet, wodurch die als unangenehm wahrgenommene „spitze“ Chlorogensäure abgebaut bzw. aufgespalten wird. Wir bemühen uns um eine perfekte Integration der Säure, um ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHonduras \u0026amp; Papua Neuguinea\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/files\/eu-bio.jpg?v=1582236647\" alt=\"EU Bio Logo Barista Royal\" width=\"90px\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBio-zertifiziert | Kontrollstelle DE-ÖKO-039\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":29543799291956,"sku":"1009607","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen","offer_id":30205275537460,"sku":"1009607_gemahlen","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":30398305927220,"sku":"1009606","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen","offer_id":30398310252596,"sku":"1009606_gemahlen","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ ganze Bohne","offer_id":29543799259188,"sku":"1013840","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ gemahlen","offer_id":30205275504692,"sku":"1013840_gemahlen","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/products\/bio-espresso-seleccion-n0-7-882032.jpg?v=1650957464"},{"product_id":"ethiopian-heat-sidamo-entkoffeiniert","title":"Ethiopian Delight Sidamo (entkoffeiniert)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eViele entkoffeinierte Kaffees sind langweilig und glattgebügelt. Nach mehrmaligen Anläufen haben wir eine Röstung kreiert, die sowohl als Kaffee, als auch als Espresso sehr gut schmeckt. Die dunkle Röstung zeigt eine ausgeprägte Schokoladennote und Aromen von Walnuss und Waldhonig im vollmundigen Nachhall. Dank der schonenden Trommelröstung zeichnet sich der aus der Anbauregion Sidamo stammende Kaffee durch eine geringe Säure aus. Hier trifft inklusives Kaffeehandwerk auf die Wurzeln des Kaffeeanbaus - für deinen Genuss!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchokolade, Walnuss, Waldhonig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eStärke: Vorranging beeinflusst vom Röstgrad sowie von Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen. Generell lässt sich sagen, dass längere Röstungen einen stärkeren Geschmack haben und sanftere Noten wie z.B. florale Noten durch Röstaromen überdeckt werden. Ob man lieber stärkere oder schwächere Kaffees bzw. Espressi mag ist absolut Geschmackssache und kann auch über den Tag hinweg variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eStärke: Wie die Stärke wird auch die Säure von Verarbeitung und Röstgrad sowie von der Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen beeinflusst. All unsere Kaffees und Espressi sind langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet, wodurch die als unangenehm wahrgenommene „spitze“ Chlorogensäure abgebaut bzw. aufgespalten wird. Wir bemühen uns um eine perfekte Integration der Säure, um ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÄthiopien - Sidamo - Single Origin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEthiopian Delight Sidamo – Genuss ohne Koffein. Mit allem Charakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpecialty Coffee trifft auf modernste Entkoffeinierung: Unser Ethiopian Delight Sidamo macht auch dann keine Kompromisse, wenn das Koffein fehlt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft, die man schmeckt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Sidamo-Region im Süden Äthiopiens zählt zu den bedeutendsten Kaffeeanbaugebieten der Welt. Auf über 1.500 Metern Höhe, im Schatten wilder Bananenpflanzen und uralter Kaffeebäume, wachsen hier Bohnen mit einem Aromaprofil, das seinesgleichen sucht – fruchtig, blumig, mit einer natürlichen Süße, die keinen Zucker braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGenau diese Komplexität wollten wir bei der Entkoffeinierung um jeden Preis erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum Swiss Water – und kein anderes Verfahren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGünstigere Entkoffeinierungsmethoden setzen auf chemische Lösungsmittel. Wir nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBeim \u003cstrong\u003eSwiss Water Process\u003c\/strong\u003e kommen ausschließlich Wasser und Aktivkohle zum Einsatz. Das Verfahren nutzt einen cleveren osmotischen Kreislauf: Die Bohnen werden in ein speziell aufbereitetes \u003cstrong\u003eGreen Coffee Extract (GCE)\u003c\/strong\u003e eingebettet – ein mit allen natürlichen Kaffeearomen gesättigtes Wasser, dem das Koffein bereits vollständig entzogen wurde. Weil dieses Wasser aromastoffseitig gesättigt ist, verlassen \u003cstrong\u003enur noch die Koffeinmoleküle\u003c\/strong\u003e die Bohne. Die Aromen bleiben, wo sie hingehören: im Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDas Ergebnis: \u003cstrong\u003ebis zu 99,9 % koffeinfrei\u003c\/strong\u003e – ohne Chemie, ohne Abstriche beim Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWas dich in der Tasse erwartet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Swiss Water Process verändert die Bohnenstruktur minimal – aber ein erfahrener Röster weiß genau, wie er damit umgeht. Unser Ethiopian Delight Sidamo Entkoffeiniert wurde eigens für diesen Ausgangspunkt geröstet: schonend und präzise, um das zu bewahren, was Sidamo-Kaffees so besonders macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRechne mit \u003cstrong\u003elebendiger Fruchtigkeit\u003c\/strong\u003e – rote Beere, ein Hauch Pfirsich – gepaart mit \u003cstrong\u003eblumiger Leichtigkeit\u003c\/strong\u003e und einem langen, sanft-süßen Abgang. Keine Bitterstoffe, keine Schwere. Ein Kaffee, der auch ohne Koffein für sich selbst spricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAm schönsten als \u003cstrong\u003ePour-over oder French Press\u003c\/strong\u003e, wo das Aromaprofil voll zur Geltung kommt – aber auch als milder Abend-Espresso eine Offenbarung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecialty Coffee – für jeden Moment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eManchmal ist es der späte Nachmittag. Manchmal der Abend mit Freunden. Manchmal die zweite Tasse, auf die du dich freust – ohne auf den Schlaf zu verzichten. Mit dem Ethiopian Delight Sidamo Entkoffeiniert musst du dich nicht mehr entscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e100 % Specialty Grade. 100 % Swiss Water. 100 % Barista Royal.\u003c\/p\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":30110917492788,"sku":"1014113","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen","offer_id":30205390389300,"sku":"1014113_gemahlen","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":30388739047476,"sku":"1014112","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen","offer_id":30388746027060,"sku":"1014112_gemahlen","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ ganze Bohne","offer_id":30110917460020,"sku":"1014356","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ gemahlen","offer_id":30205390356532,"sku":"1014356_gemahlen","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/products\/ethiopian-delight-sidamo-entkoffeiniert-423086.jpg?v=1650957447"},{"product_id":"honduras-gran-senor-bio","title":"Bio Gran Señor (Espresso)","description":"\u003cp\u003eVielfältig im Geschmack, aber elegant und ohne zu erdrücken. Seine Würze macht den Bio-Espresso \"Gran Señor\" aus Honduras zu einem einzigartigen Espresso. Fein eingebundene, aber belebende Säure gepaart mit würzigen Aromen von Kakao und Weihnachtsgewürzen sowie leichten Fruchtnoten von Kirschen und Himbeeren. Den Feinschliff gibt die elegante Röstnote ¡Qué alegría!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKakao, Zimt, Weihnachtsgewürze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eStärke: Vorranging beeinflusst vom Röstgrad sowie von Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen. Generell lässt sich sagen, dass längere Röstungen einen stärkeren Geschmack haben und sanftere Noten wie z.B. florale Noten durch Röstaromen überdeckt werden. Ob man lieber stärkere oder schwächere Kaffees bzw. Espressi mag ist absolut Geschmackssache und kann auch über den Tag hinweg variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSäure: Wie die Stärke wird auch die Säure von Verarbeitung und Röstgrad sowie von der Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen beeinflusst. All unsere Kaffees und Espressi sind langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet, wodurch die als unangenehm wahrgenommene „spitze“ Chlorogensäure abgebaut bzw. aufgespalten wird. Wir bemühen uns um eine perfekte Integration der Säure, um ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHonduras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/files\/eu-bio.jpg?v=1582236647\" alt=\"EU Bio Logo Barista Royal\" width=\"90px\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBio-zertifiziert | Kontrollstelle DE-ÖKO-039\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":30110962581556,"sku":"1010270","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen","offer_id":30205367058484,"sku":"1010270_gemahlen","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":30388799307828,"sku":"1010269","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen","offer_id":30388809957428,"sku":"1010269_gemahlen","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ ganze Bohne","offer_id":30110962548788,"sku":"1013844","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ gemahlen","offer_id":30205367025716,"sku":"1013844_gemahlen","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/products\/bio-gran-senor-espresso-361171.jpg?v=1650957470"},{"product_id":"papua-neuguinea-espresso-libertad-bio","title":"Bio Espresso Libertad","description":"\u003cp\u003eGeschmacksnoten von dunkler Schokolade, Walnuss und knusprigem Holzofenbrot. Dank der schonenden Röstung bleiben bittere Noten aus, sodass der \"Espresso Libertad\" aus Papua Neuguinea ein voller Genuss mit geringer Säure und vollem Aroma ist. Im Nachgang klingen leichte Aromen von getrockneten Feigen und Dörrpflaumen hindurch. Rundum ein voller Genuss, egal ob zum Abschluss einer üppigen Mahlzeit oder für Zwischendurch. So muss Freiheit schmecken!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDunkle Schokolade, Walnuss, feine Röstnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eStärke: Vorranging beeinflusst vom Röstgrad sowie von Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen. Generell lässt sich sagen, dass längere Röstungen einen stärkeren Geschmack haben und sanftere Noten wie z.B. florale Noten durch Röstaromen überdeckt werden. Ob man lieber stärkere oder schwächere Kaffees bzw. Espressi mag ist absolut Geschmackssache und kann auch über den Tag hinweg variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSäure: Wie die Stärke wird auch die Säure von Verarbeitung und Röstgrad sowie von der Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen beeinflusst. All unsere Kaffees und Espressi sind langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet, wodurch die als unangenehm wahrgenommene „spitze“ Chlorogensäure abgebaut bzw. aufgespalten wird. Wir bemühen uns um eine perfekte Integration der Säure, um ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePapua Neuguinea\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/files\/eu-bio.jpg?v=1582236647\" alt=\"EU Bio Logo Barista Royal\" width=\"90px\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBio-zertifiziert | Kontrollstelle DE-ÖKO-039\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":30110989254708,"sku":"1013948","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen","offer_id":30205329047604,"sku":"1013948_gemahlen","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":30398252613684,"sku":"1013947","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen","offer_id":30398254317620,"sku":"1013947_gemahlen","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ ganze Bohne","offer_id":30110989221940,"sku":"1013845","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ gemahlen","offer_id":30205329014836,"sku":"1013845_gemahlen","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/files\/Bio_Espresso_Libertad_-_Barista_Royal_GmbH-Bio_Espresso_Libertad-1046377.jpg?v=1719300018"},{"product_id":"amore-e-basta-1","title":"Amore E Basta (Espresso)","description":"\u003cp\u003eKräftig, eindrucksvoll, mediterran. Wer den Espresso \"Amore E Basta\" schlürft, erinnert sich zurück an den letzten Urlaub am Mittelmeer: Ein starker, geradliniger Espresso mit dunkler Röstung. Belebende, aber gut eingebundene Säure und langanhaltend im Geschmack. So schmeckt Urlaub - auch wenn man arbeiten muss.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZartbitterschokolade, dunkle Röstaromen, ein Hauch von Amalfi-Zitronen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eStärke: Vorrangig beeinflusst vom Röstgrad sowie von Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen. Generell lässt sich sagen, dass längere Röstungen einen stärkeren Geschmack haben und sanftere Noten wie z.B. florale Noten durch Röstaromen überdeckt werden. Ob man lieber stärkere oder schwächere Kaffees bzw. Espressi mag ist absolut Geschmacksache und kann auch über den Tag hinweg variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSäure: Wie die Stärke wird auch die Säure von Verarbeitung und Röstgrad sowie von der Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen beeinflusst. All unsere Kaffees und Espressi sind langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet, wodurch die als unangenehm wahrgenommene „spitze“ Chlorogensäure abgebaut bzw. aufgespalten wird. Wir bemühen uns um eine perfekte Integration der Säure, um ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e70% Arabica \/ 30% Robusta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndien, Brasilien, Guatemala \u0026amp; Kolumbien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":30110997708852,"sku":"1007527","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen","offer_id":30205401628724,"sku":"1007527_gemahlen","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":30388641398836,"sku":"1007526","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen","offer_id":30388647526452,"sku":"1007526_gemahlen","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ ganze Bohne","offer_id":30110997676084,"sku":"1013841","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ gemahlen","offer_id":30205401595956,"sku":"1013841_gemahlen","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/files\/Amore_E_Basta_Espresso_-_Barista_Royal_GmbH-Amore_E_Basta_Espresso_-1046193.jpg?v=1719299752"},{"product_id":"probierpaket-espresso","title":"Espresso Probierpaket (4 x 100g)","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e[product-bundle-handle item=\"first\" align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"honduras-gran-senor-bio\"] [product-bundle-handle align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"papua-neuguinea-espresso-libertad-bio\"][product-bundle-handle align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"seleccion-no-7\"][product-bundle-handle item=\"last\" align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"amore-e-basta-1\"]\u003c\/div\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"ganze Bohne","offer_id":30756800987188,"sku":"1014044","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen","offer_id":30756801019956,"sku":"1014044_gemahlen","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/products\/probierpaket-espresso-4-x-100g-865673.jpg?v=1650957462"},{"product_id":"entdeckerpaket-espressi","title":"Entdeckerpaket Espresso (4 x 350g)","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eIm Espresso Entdeckerpaket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDu hast deinen Lieblings-Espresso gefunden? Bestelle ihn ganz einfach in der Größe deiner Wahl! Ob klein oder groß, wir liefern direkt zu dir nach Hause.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e[product-bundle-handle item=\"first\" align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"honduras-gran-senor-bio\"] [product-bundle-handle align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"papua-neuguinea-espresso-libertad-bio\"] [product-bundle-handle align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"amore-e-basta-1\"] [product-bundle-handle item=\"last\" align=\"center\" limit=\"1\" cols=\"4\" hover=\"base\" hide_pagination=\"true\" hide_buttons=\"true\" use_countdown=\"false\" loop_countdown=\"false\" collection_countdown_style=\"dark\" slug=\"seleccion-no-7\"]\u003c\/div\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"ganze Bohne","offer_id":31679021023284,"sku":"1014051","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gemahlen","offer_id":31679021056052,"sku":"1014051_gemahlen","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/products\/entdeckerpaket-espresso-4-x-350g-252066.jpg?v=1688717772"},{"product_id":"espresso-geschenkset-4x100g","title":"Espresso Geschenkset mit versch. 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Trotz seiner Kraft ist das Geschmacksbild keineswegs plump. Im Gegenteil: Feine Schokoladen-, leichte Vanille- und Nussaromen umschmeicheln diese schöne Espressoröstung, die auch als Kaffee hervorragend schmeckt. Übrigens: Robusta-Kaffee gilt heute nicht mehr als minderwertig, sondern als eigenständige und geschätzte Kaffeesorte mit einzigartigen Eigenschaften. Im Gegensatz zu Arabica-Kaffee zeichnet sich Robusta-Kaffee durch einen kräftigeren Geschmack und einen höheren Koffeingehalt aus. Robusta-Kaffee trägt oft auch zu einer reicheren Crema und einem volleren Körper bei, was von Liebhabern kräftiger Kaffeesorten geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":48401350918409,"sku":"1013256","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen","offer_id":48401350951177,"sku":"1013256_gemahlen","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":48401350983945,"sku":"1014639","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen","offer_id":48401351049481,"sku":"1014639_gemahlen","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ ganze Bohne","offer_id":48401351082249,"sku":"1015932","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ gemahlen","offer_id":48401351115017,"sku":"1015932_gemahlen","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/files\/Capo-Espresso-Quadrat.jpg?v=1726053816"}],"url":"https:\/\/biristaroyal.com\/collections\/espressobohnen.oembed","provider":"Barista Royal GmbH","version":"1.0","type":"link"}