{"product_id":"seleccion-no-7","title":"Bio Espresso Seleccion N° 7","description":"\u003cp\u003eWunderbar ausgewogen, ohne dass einzelne Aromen hervorstechen, ist der Espresso Seleccion N° 7 der \"Alleskönner\" unter den Espressi - kein Wunder, schließlich hat es 7 Anläufe gebraucht, bis der perfekte Blend entstand. Seine mittlere Stärke und sanfte Säure bieten die Bühne. Die Komposition aus zarten Aromen von Schokolade, Haselnuss und leicht blumigen Noten im Abgang lassen die Geschmacksnerven auf dieser Bühne Tango tanzen. Let the show begin!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchokolade, Haselnuss, Karamell, leicht floral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStärke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eStärke: Vorranging beeinflusst vom Röstgrad sowie von Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen. Generell lässt sich sagen, dass längere Röstungen einen stärkeren Geschmack haben und sanftere Noten wie z.B. florale Noten durch Röstaromen überdeckt werden. Ob man lieber stärkere oder schwächere Kaffees bzw. Espressi mag ist absolut Geschmackssache und kann auch über den Tag hinweg variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e \u003cb style=\"opacity: 0.3;\"\u003e●\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSäure: Wie die Stärke wird auch die Säure von Verarbeitung und Röstgrad sowie von der Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen beeinflusst. All unsere Kaffees und Espressi sind langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet, wodurch die als unangenehm wahrgenommene „spitze“ Chlorogensäure abgebaut bzw. aufgespalten wird. Wir bemühen uns um eine perfekte Integration der Säure, um ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHonduras \u0026amp; Papua Neuguinea\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/files\/eu-bio.jpg?v=1582236647\" alt=\"EU Bio Logo Barista Royal\" width=\"90px\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBio-zertifiziert | Kontrollstelle DE-ÖKO-039\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Barista Royal","offers":[{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":29543799291956,"sku":"1009607","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ gemahlen","offer_id":30205275537460,"sku":"1009607_gemahlen","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":30398305927220,"sku":"1009606","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen","offer_id":30398310252596,"sku":"1009606_gemahlen","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ ganze Bohne","offer_id":29543799259188,"sku":"1013840","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g \/ gemahlen","offer_id":30205275504692,"sku":"1013840_gemahlen","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/4491\/4996\/products\/bio-espresso-seleccion-n0-7-882032.jpg?v=1650957464","url":"https:\/\/biristaroyal.com\/products\/seleccion-no-7","provider":"Barista Royal GmbH","version":"1.0","type":"link"}