Kaffeerezepte
Espresso Brownies ohne Industriezucker – glutenfrei
Leckere Brownies ohne raffinierten Zucker und Weizenmehl? Mit diesem Rezept zeigen wir dir, wie du saftige Espresso Brownies mit Buchweizenmehl, Datteln und ...
Eiskaffee selber machen: 3 leckere Rezepte
Die richtigen Bohnen für Eiskaffee
Bevor es an die Rezepte geht, ist die Auswahl der richtigen Kaffeebohnen entscheidend. Die perfekte Bohne ist die Basis für jeden guten Eiskaffee - denn Eis und Milch können sowohl die Stärken als auch die Schwächen des Kaffees deutlich beeinflussen.
Die ideale Röstung
Dunkle Röstungen sind der Schlüssel zum perfekten Eiskaffee. Warum?
- Sie entwickeln intensive schokoladige und nussige Aromen, die auch mit Eis ihre Kraft behalten.
- Die längere Röstzeit reduziert die Säure, was bei kalten Getränken besonders angenehm ist.
- Dunkle Röstungen haben einen volleren Körper, der auch durch Eiswürfel nicht verwässert wird.
- Der karamellisierte Zucker der dunklen Röstung harmoniert hervorragend mit Milch und Sahne.
Unsere besten dunklen Röstungen
Barista Royal
Größe:1kg
Mahlgrad:ganze Bohne
Zubereitung:
Zubereitung
Bitte wähle deine Zubereitungsart, damit wir den Kaffee passend mahlen können.
Menge:
Kaufoption:
Einzelkauf
So funktioniert das Kaffeeabo
Du kannst dein Kaffeeabo jederzeit pausieren, ändern oder kündigen und Produkte einmalig zu deiner nächsten Lieferung hinzufügen. Das Abo verlängert sich automatisch, drei Tage vor jeder Lieferung bekommst du eine Benachrichtigung.
Mindestens 2 Jahre gesetzliche Gewährleistung.
Offizieller EU-Hinweis
Deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte
- Mehr zu deinen Rechten in der EU europa.eu/youreurope/garantien (öffnet in neuem Tab)
- Problem mit einem Produkt? Schreib uns, wir kümmern uns darum.
- Hinweis in voller Größe öffnen (öffnet in neuem Tab)
Hinweis als Text lesen
Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden.
Verbraucherinnen und Verbraucher können ihre Rechte im Rahmen des gesetzlichen Gewährleistungsrechts geltend machen, z. B. wenn die Waren
- nicht der Beschreibung entsprechen,
- nicht bestimmungsgemäß funktionieren.
Verkäufer haften für jede Vertragswidrigkeit, die zum Zeitpunkt der Lieferung der Waren bestand und innerhalb des Zeitraums der gesetzlichen Gewährleistung erkennbar wird. Verkäufer müssen in solchen Fällen Folgendes anbieten:
- kostenlose Nachbesserung oder kostenlose Ersatzlieferung,
- in bestimmten Fällen eine Preisminderung oder eine vollständige Erstattung des Kaufpreises.
In einigen Ländern gilt ein längerer Zeitraum für die gesetzliche Gewährleistung. Für gebrauchte Waren kann ein kürzerer Zeitraum gelten, jedoch nicht weniger als ein Jahr.
Für weitere Informationen zu Ihren Rechten in einem bestimmten Land scannen Sie den nachstehenden QR-Code oder fragen Sie den Verkäufer.
Was ist zu tun, wenn Sie vertragswidrige Waren erhalten?
- Melden Sie dem Verkäufer das Problem so bald wie möglich.
- Legen Sie einen Kaufnachweis vor, z. B. die Quittung, Rechnung oder einen Kontoauszug.
Verkäufer und Hersteller können auch gewerbliche Garantien gewähren, die unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung gelten. Diese GARAN-Kennzeichnung zeigt beispielsweise, dass der Hersteller eine gewerbliche Haltbarkeitsgarantie ohne zusätzliche Kosten gewährt, die die gesamte Ware abdeckt.
Barista Royal
Größe:1kg
Mahlgrad:ganze Bohne
Zubereitung:
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Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden.
Verbraucherinnen und Verbraucher können ihre Rechte im Rahmen des gesetzlichen Gewährleistungsrechts geltend machen, z. B. wenn die Waren
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Verkäufer haften für jede Vertragswidrigkeit, die zum Zeitpunkt der Lieferung der Waren bestand und innerhalb des Zeitraums der gesetzlichen Gewährleistung erkennbar wird. Verkäufer müssen in solchen Fällen Folgendes anbieten:
- kostenlose Nachbesserung oder kostenlose Ersatzlieferung,
- in bestimmten Fällen eine Preisminderung oder eine vollständige Erstattung des Kaufpreises.
In einigen Ländern gilt ein längerer Zeitraum für die gesetzliche Gewährleistung. Für gebrauchte Waren kann ein kürzerer Zeitraum gelten, jedoch nicht weniger als ein Jahr.
Für weitere Informationen zu Ihren Rechten in einem bestimmten Land scannen Sie den nachstehenden QR-Code oder fragen Sie den Verkäufer.
Was ist zu tun, wenn Sie vertragswidrige Waren erhalten?
- Melden Sie dem Verkäufer das Problem so bald wie möglich.
- Legen Sie einen Kaufnachweis vor, z. B. die Quittung, Rechnung oder einen Kontoauszug.
Verkäufer und Hersteller können auch gewerbliche Garantien gewähren, die unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung gelten. Diese GARAN-Kennzeichnung zeigt beispielsweise, dass der Hersteller eine gewerbliche Haltbarkeitsgarantie ohne zusätzliche Kosten gewährt, die die gesamte Ware abdeckt.
3 Eiskaffee Rezepte zum selber machen
Zeitloser Genuss
#1 Klassischer Eiskaffee
Du brauchst:
➾ 200ml starken, abgekühlten Kaffee
➾ 1-2 Kugeln Vanilleeis
➾ Optional: Sprühsahne & Schokoraspeln
So geht's:
- Bereite starken Kaffee zu und lasse ihn vollständig abkühlen.
- Gib 1-2 Kugeln Vanilleeis in ein hohes Glas.
- Gieße den kalten Kaffee darüber.
- Nach Belieben mit Sahne und Schokoraspeln garnieren.
Der exotische Genuss
#2 Vietnamesischer Eiskaffee
Du brauchst:
➾ 100ml stark gebrühten Filterkaffee
➾ 2-3 EL gesüßte Kondensmilch
➾ Eiswürfel
So geht's:
- Starken Filterkaffee zubereiten.
- Kondensmilch in ein hohes Glas geben.
- Heißen Kaffee langsam darüber gießen und umrühren.
- Eiswürfel hinzufügen.
- Vor dem Trinken nochmal gut umrühren.
Für die gymrats
#3 Protein Iced Coffee
Du brauchst:
➾ 30g Vanille Proteinpulver (Alternativ auch Kaffee oder Cappuccino Geschmack)
➾ 200ml Mandelmilch
➾ Doppelter Espresso
➾ 1 TL Honig
➾ Eiswürfel
So geht's:
- Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- 30-45 Sekunden cremig mixen.
Kaffee-Eiswürfel: Der Trick für unverdünnten Eiskaffeegenuss
Der häufigste Kritikpunkt am Eiskaffee? Er wird durch das Schmelzen der Eiswürfel schnell wässrig und verliert sein intensives Aroma. Die Lösung ist so einfach wie genial: Kaffee-Eiswürfel!
So wird's zubereitet:
- Koche einen starken Filterkaffee oder doppelten Espresso.
- Lass ihn vollständig abkühlen.
- In Eiswürfelformen füllen.
- Mindestens 4 Stunden einfrieren (am besten über Nacht).
Tipps für perfekte Kaffee-Eiswürfel:
- Etwas stärkeren Kaffee als üblich wählen, da gefrorene Aromen weniger intensiv schmecken.
- Für Milchkaffee-Liebhaber: Experimentiere mit Eiswürfeln aus Kaffee-Milch-Mischungen.
- In verschlossenen Gefrierbeuteln sind die Würfel bis zu 2 Monate haltbar.
- Silikonformen eignen sich besonders gut, da sich die Würfel leicht herauslösen lassen.
✅ Das Ergebnis: Ein Eiskaffee, der bis zum letzten Schluck sein volles Aroma behält und beim Schmelzen der Eiswürfel sogar noch intensiver wird.
Kaffee für Eiskaffee
Kaffee
Espresso für Eiskaffee
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